El presidente de la Cooperativa Santa Catalina de La Solana, Gregorio Martín-Zarco, ha señalado que el objetivo en FENAVIN 2017 es seguir generando una estructura comercial importante en el mercado interior y exterior, desarrollando una producción de calidad y presentando productos distintos que sorprendan al consumidor.

Cooperativa Santa Catalina disfruta de una amplia gama de vinos en consonancia con los gustos de los consumidores, desde blancos airén, verdejo, un coupage de sauvignon-blanc con macabeo, chardonnay; o tintos del año; una selección de 2016 con un poco de barrica, crianzas, reservas o un coupage cencibel y syrah.

No en FENAVIN pero mención aparte merecen los aceites de Cooperativa Santa Catalina cuyo ecológico se ha introducido en Europa con una notable aceptación y buena venta, también en Japón.